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【ハワイ】ピンクのパンケーキはサーフラナイで!予約や値段を解説

アロハ!ハワイ旅行の計画を立てているとき、SNSで思わず目が釘付けになるのが「ピンク色のパンケーキ」ではないでしょうか。「この可愛いパンケーキはどこで食べられるの?」「予約は必要なのかな?」と気になっている方も多いはずです。

実はこのフォトジェニックな朝食、ワイキキの歴史あるホテルで楽しめる特別な一皿なんです。この記事では、憧れのピンクパレスでの優雅な朝食から、もし混んでいた場合の穴場スポットなど、ピンクのパンケーキに関する情報をご紹介します。安心して準備を進めて、素敵なハワイの朝を迎えてくださいね。

旅行者さん

インスタで見かけるハワイの『ピンクのパンケーキ』、すごく可愛い!絶対食べてみたいけど、どこのホテルにあるの?

アロハ旅ナビmana

それは『ロイヤルハワイアン』の朝食ですね!実は予約や時間のコツさえ押さえれば、絶景の特等席でゆっくり楽しめますよ。味も甘さ控えめで絶品なんです。

  • ロイヤルハワイアンホテル「サーフラナイ」の限定メニューと価格
  • 混雑を回避してダイヤモンドヘッドが見える特等席に座るコツ
  • 甘さ控えめで美味しいグアバとラズベリーの味の秘密
  • 日本でもハワイ気分が味わえるパンケーキミックスとレシピ
目次

ハワイでピンクのパンケーキを食べるならサーフラナイ

ハワイの青い海と空に映える、鮮やかなピンクのパンケーキ。この特別な朝食体験ができるのは、ワイキキビーチの目の前に建つ「ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート ワイキキ」、通称ピンクパレスです。まずは、絶対に失敗したくない方のために、お店の場所や予約のコツについて詳しくお話ししますね。

サーフラナイの朝食メニューの値段と予約方法

ピンクのパンケーキの正体は、ホテル内のレストラン「サーフ ラナイ(Surf Lanai)」で提供されているシグネチャーメニュー、「ピンクパレス・パンケーキ」です。

気になるお値段は、2025年現在で一皿32ドル(約4,800円)となっています。チップや税金を含めると、日本円で約6,000円近くになる高級な朝食ですが、その価値は十分にありますよ。

確実にこの朝食を楽しむためには、事前の予約がおすすめです。特にテラス席は人気が高いので、旅行が決まったら「OpenTable」などのサイトから早めに席を確保しておきましょう。

OpenTable

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マリオット会員の方へ

プラチナエリート会員以上の場合、無料のコンチネンタル朝食に約12ドルの追加料金を支払うことで、メインディッシュをこのパンケーキにアップグレードできる裏技があります!

混雑を避けて海が見える席を確保する攻略法

「せっかくなら、ダイヤモンドヘッドとワイキキビーチを眺めながら食べたい!」と思いますよね。サーフラナイは朝6:30から営業していますが、景色の良い海側の席は争奪戦です。

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私の経験上、狙い目は朝7:00の入店です。

8:00を過ぎるとお店の前に行列ができ始め、席を選べない可能性が高くなります。少し早起きをして、朝の涼しい風と優しい光の中でパンケーキをいただくのが、最高の1日のスタートを切る秘訣ですよ。

日差しの強さに注意

海沿いの席は景色が最高ですが、直射日光が当たることもあります。サングラスや帽子を持っていくと安心です。

味はまずい?甘さ控えめのグアバソースが絶品

「見た目が派手だけど、味はどうなの?」「甘すぎて食べきれないんじゃ…」と心配される方もいらっしゃるかもしれません。でも、安心してください。ピンクパレス・パンケーキは、見た目以上に上品で大人な味わいなんです。

生地にはグアバとラズベリーが練り込まれており、ほんのりとした酸味があります。上にかかっているのは、ココナッツミルクベースの温かい「ハウピアソース」。このソースの優しい甘さと、トッピングされたベリーの酸味が絶妙なバランスで、最後まで飽きずにペロリと食べられますよ。

ピンク色の秘密

この鮮やかなピンク色は、人工着色料ではなく、スーパーフードの「ビーツ」パウダーとグアバピューレによる天然の色。体に優しいのも嬉しいポイントですね。

映える写真の撮り方と服装のドレスコード

サーフラナイでの朝食は、写真撮影も楽しみの一つです。ピンクのパンケーキを撮影するときは、背景に「ピンクのパラソル」と「青い海」が入るように撮ると、コントラストが効いてとても綺麗に写ります。

ドレスコードは「リゾートカジュアル」です。Tシャツや短パンでも問題ありませんが、せっかくの素敵な空間なので、アロハシャツやリゾートワンピースで訪れると、より気分が盛り上がりますよ。ホテルの雰囲気に馴染んで、素敵な思い出写真を残しましょう。

待ち時間対策に紫色のウベパンケーキも検討

もし、当日のスケジュールや予算の都合でサーフラナイが難しい場合は、アラモアナセンター近くにある「YogurStory(ヨーグルストーリー)」もおすすめです。

こちらはピンクではなく、紫芋を使った鮮やかな「ウベ・パンケーキ」が有名です。お値段も約16ドルとリーズナブルで、ローカルな雰囲気が楽しめます。「色は違うけれど、インパクトのあるパンケーキが食べたい!」という方は、ぜひ候補に入れてみてくださいね。

店名メニュー特徴予算目安
サーフ ラナイピンクパレス・パンケーキ海沿いの絶景・王道ピンク約$40
YogurStoryウベ・パンケーキ鮮やかな紫色・ローカル感約$20

ハワイのピンクのパンケーキを自宅や日本で楽しむ

「ハワイにはすぐに行けないけれど、あの味を食べてみたい」「旅の思い出を日本の自宅でも再現したい」という方へ。ここからは、お土産や日本で楽しむための情報をお届けします。

ロイヤルハワイアンベーカリーのお土産ミックス

ロイヤルハワイアンホテルの1階にある「ロイヤル ハワイアン ベーカリー」では、レストランと同じ味が作れる「ピンクパレス・パンケーキミックス」が販売されています。

ピンク色のおしゃれなパッケージに入っていて、お土産としても大人気!サイズはSサイズ(約15ドル)とLサイズ(約25ドル)があります。ホテル限定の商品なので、特別感もたっぷりです。

公式パンケーキミックスの失敗しない作り方

お土産で買ったミックスを使って、自宅で焼くときのコツを伝授しますね。パッケージの裏面には「お水と混ぜるだけ」と書いてありますが、ひと工夫でもっと美味しくなります。

アロハ旅ナビmana

お水の代わりに「牛乳とヨーグルト」を半々で使うのが、mana流の美味しい作り方です!コクが出て、モチモチとした食感になりますよ。

焼き色の注意点

綺麗なピンク色を残すためには、弱火でじっくり焼くのがポイントです。火が強すぎると茶色い焼き色がついてしまい、ピンク色が目立たなくなってしまうので気をつけてくださいね。

日本の店舗で食べられる場所や通販の購入先

実は日本でも、期間限定でこのパンケーキを食べられるチャンスがあります。例えば、「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」などのプリンスホテル系列では、夏にハワイアンフェアを開催することがあり、そこで公式レシピのピンクパレス・パンケーキが登場することがあります。

また、パンケーキミックス自体は、メルカリなどのフリマアプリで取引されていることもあります。現地価格よりは少し高くなりますが、「どうしても食べたい!」という方はチェックしてみる価値ありです。

市販の材料で再現する人気レシピで代用しよう

「ミックスが手に入らないけれど、ピンクのパンケーキを作ってみたい!」という方は、市販のホットケーキミックスで代用してみましょう。

ポイントは、生地に「ビーツパウダー」や「グアバジュース」を混ぜること。食紅を使わなくても、自然なピンク色が出せます。ソースはココナッツミルクに砂糖とコーンスターチを加えて温めれば、手作りハウピアソースの完成です。週末のブランチに、ハワイの風を感じてみてはいかがでしょうか。

ハワイのピンクのパンケーキで最高の旅の思い出を

ハワイの象徴とも言えるピンク色のパンケーキ。サーフラナイで波の音を聞きながら食べる朝食は、きっと一生の思い出になるはずです。もし現地に行けなくても、お家で作ってみることで、ハワイの空気を感じることができますよ。

次のハワイ旅行では、ぜひこの特別なパンケーキを味わってみてくださいね。あなたの旅が、アロハな笑顔で溢れる素晴らしいものになりますように!

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